clarissafilius
clarissafilius
Gastenboek
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Geroosterde aubergine met ricotta en munt
Borrelhapjes, Ingrediënten: 3 eetlepels olijfolie 2 aubergines, in plakken van ongeveer 2-2.5 cm dik 60 gram verkruimelde ricotta 2 eetlepels kappertjes, uitgelekt 80 gram fijn gesneden rode ui 3 tomaten, zonder zaadjes en in blokjes gesneden 3 eetlepels gehakte verse muntblaadjes 2 theelepel rode wijnazijn Zwarte peper
-
Pittige wortelsoep met tuinbonen
Soepen, Ingrediënten: 3 eetlepel Olie 2 Uien 2 theelepel Sambal 2 theelepel Komijn 600 gram Winterwortels - in dunne plakken 1 liter Groentebouillon 660 gram Tuinbonen - pot 1 Stokbrood - in plakken
-
Couscous met tuinerwten
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 pak Couscous - marrokaanse 400 gram Kikkererwten - blik 1 Citroen 4 eetlepel Olie 450 gram Tuinerwten - diepvries 30 gram Peterselie - gesneden 200 gram Witte kaas - in blokjes
-
Pompoencouscous uit de oven
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 Sinaasappel 1 Pompoen 500 gram Couscous 100 gram Olijven - groene en zwarte, pitloos, fijngesneden 6 eetlepel Olijfolie 55 gram Amandelschaafsel 200 gram Witte kaas - in blokjes 15 gram Koriander - fijngesneden
-
Gevulde rijstomelet
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 200 gram Peultjes 2 Eieren 1 Bosui 2 theelepel Sesamolie 250 gram Rijst 1 eetlepel Olie 1 eetlepel Chilisaus 3 eetlepel Sojasaus - japans (of ketjap manis)
Restaurantrecensies
Links
Artikelen
Kookboek
Favoriete pagina's
Favoriete restaurants
- Duvel, Eetcafe de
- Nam Kee
- 4.5
- Kushitei
- 3.9
- Humphreys
- 3.6
- Nomads
- 3.3
